Prodotti strettamente legati alla storia degli amari, i Bitter sono derivanti dal sapere della saggezza della farmacopea casalinga e della farmacologia rinascimentale. L’iniziale prerogativa delle teriache era quella di curare dal morso dei serpenti e dalle ferite in generale, per poi divenire, nel proseguo della storia, la panacea di tutti i mali. Dal’900 in poi vennero infine utilizzati nella miscelazione Italiana per dare origine al cosiddetto «Aperitivo Italiano».
Piacevole e intenso colore rosa cerasuolo, leggermente opalescente e dal profumo caratteristico. Le note fresche ed avvolgenti di amarena vivacizzano e rendono unico il sapore intenso e persistente del bitter.
Fabbri ha ricreato quell'inconfondibile connubio fra liquore e Amarena Fabbri, rendendolo attuale e contemporaneo. Rinasce Marendry, la rivisitazione di un liquore storico, arricchito dal sapore e dal colore della classica, inimitabile Amarena Fabbri.
Lo storico liquore Fabbri, prodotto secondo la ricetta tradizionale della distilleria di famiglia, è ora imbottigliato in una nuova bottiglia di pregio, identica all'originale del 1950.